雞梭菌性腸炎在生產(chǎn)實(shí)際中主要有兩種疾病，即潰瘍性腸炎和壞死性腸炎。前者主要由腸道梭菌所引起，后者則由產(chǎn)氣莢膜梭菌所致。生產(chǎn)實(shí)踐中以壞死性腸炎更為多見、危害更重。近年來，在蛋雞養(yǎng)殖過程中，壞死性腸炎的發(fā)病率呈逐步增加的趨勢(shì)，而且治療難度和費(fèi)用也越來越大。因此，蛋雞中感染產(chǎn)氣莢膜梭菌問題需引起高度重視。
穎泰三號(hào)主要成分是枯草菌肽抗菌肽，其成分明確，結(jié)構(gòu)清晰，可定性定量檢測(cè)，能高效殺滅產(chǎn)氣莢膜梭菌。本試驗(yàn)旨在通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證穎泰三號(hào)在蛋雞體內(nèi)抑制梭菌的能力，為無抗健康養(yǎng)殖提供新的梭菌防控選擇方案。
試驗(yàn)單位
山東聊城瑞※養(yǎng)殖有限公司
試驗(yàn)設(shè)計(jì)
海蘭褐蛋雞34000只，分為兩組，每組17000只。對(duì)照組為基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組為基礎(chǔ)日糧+200克/噸穎泰三號(hào)。試驗(yàn)12天，實(shí)驗(yàn)結(jié)束前后，隨機(jī)抽檢雞群糞便，利用快速檢測(cè)試劑盒檢測(cè)糞便中產(chǎn)氣莢膜梭菌含量。
梭菌含量檢測(cè)按照試劑盒說明書進(jìn)行操作，在第4、5、6小時(shí)分別讀結(jié)果，用于判定梭菌感染情況。如果糞便中梭菌含量越高，在培養(yǎng)的過程中相同時(shí)間繁殖出的產(chǎn)氣莢膜梭菌就越多，產(chǎn)生相同量黑色沉淀菌含量越高，所需的時(shí)間也就越短。根據(jù)學(xué)者Kondo F報(bào)道，梭菌數(shù)量與感染程度有一定關(guān)聯(lián)性，因此可以根據(jù)培養(yǎng)過程中開始產(chǎn)生黑色的時(shí)間以及量來判定糞便中產(chǎn)氣莢膜梭菌的含量(見表1)。
表1：梭菌含量與顏色反應(yīng)及感染程度的關(guān)系
試驗(yàn)結(jié)果
試驗(yàn)不同時(shí)間點(diǎn)檢測(cè)顯色結(jié)果(見表2)。使用穎泰三號(hào)前：對(duì)照組(10個(gè)樣)有9個(gè)樣本為梭菌嚴(yán)重感染(感染率90%)，1個(gè)樣本為梭菌輕度感染(感染率10%)，總感染率為100%;試驗(yàn)組(10個(gè)樣)有10個(gè)樣本為梭菌嚴(yán)重感染(感染率100%)，無輕度感染，總感染率為100%;
表2：試驗(yàn)前后糞便中梭菌的含量檢測(cè)結(jié)果
使用穎泰三號(hào)后：對(duì)照組(10個(gè)樣)有8個(gè)樣本為梭菌嚴(yán)重感染(感染率80%)，1個(gè)樣本為梭菌輕度感染(感染率10%)，總感染率為90%，與使用前無顯著差異;試驗(yàn)組(10個(gè)樣)有4個(gè)樣本為梭菌嚴(yán)重感染(感染率40%)，2個(gè)樣本為梭菌輕度感染(感染率20%)，總感染率為60%，糞便中梭菌比使用前大幅下降。檢測(cè)結(jié)果匯總(見圖1)。
圖1 快速顯色檢測(cè)結(jié)果
綜上所述：使用穎泰三號(hào)后，試驗(yàn)組的梭菌感染率明顯降低，嚴(yán)重感染由100%降低到40%，40%的梭菌嚴(yán)重感染轉(zhuǎn)為輕度感染，20%的梭菌輕度感染轉(zhuǎn)為正常。
試驗(yàn)結(jié)論
穎泰三號(hào)添加到飼料中，能顯著降低梭菌在蛋雞腸道中的含量，保證雞群腸道健康。
作者：成鵬、董經(jīng)勇
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